{"product_id":"perlas-de-tapioca-bubble-tea-500grs","title":"Perlas de tapioca Bubble tea 500grs","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerlas de tapioca para boba tea | Auténtico taiwanés \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVentilado en la década de 1980, el té de burbujas (también llamado \"té de perlas negras\" o \"té de boba\") es un clásico amado de Taiwán. Aunque hay docenas de variaciones diferentes, en esencia es una combinación de té, leche y las 'burbujas', que son esencialmente bolitas hechas de cualquier cosa, desde tapioca hasta gelatina de frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr\u003eEntonces, ¿dónde empezó todo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eLas raíces del té de burbujas se remontan a la década de 1940.\u003cbr\u003eDespués de trabajar como mixólogo en un izakaya en Taiwán bajo el dominio japonés durante la Segunda Guerra Mundial, en 1949 Chang Fan Shu abrió una tienda de té que vendía té exclusivo shou yao (batido a mano) hecho con cocteleras.\u003cbr\u003eEl resultado fue un té helado rico y sedoso con finas burbujas de aire en la parte superior, denominado té de espuma en Taiwán.\u003c\/p\u003e\n\u003chr size=\"3\" color=\"#D3D3D3\" width=\"100%\" style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\" data-mce-style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\"\u003e\n\u003ch3\u003e5 secretos de las auténticas perlas hervidas de Taiwán：\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLa proporción de tapioca a agua es 1: 6 ～ 1: 8. La cantidad de agua utilizada para cocinar las tapioca debe ser suficiente para evitar que en la olla se peguen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePrimero use un colador para filtrar el exceso de polvo en el círculo de polvo. Encienda a fuego alto hasta que el agua hierva. Vierta el círculo de polvo mientras revuelve. Después de que el círculo de polvo esté en la olla, continúe revolviendo en la misma dirección y deje que rollo de círculo de polvo en la olla. \u003cstrong\u003e *NOTA: ¡Asegúrate de hervir agua! Revolver continuamente puede hacer que hiervan de manera uniforme y evitar que se peguen al fondo de la olla.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDespués de que todas las perlas hayan flotado, ponga a fuego lento y cocine durante unos 20-30 minutos, luego apague el fuego y tapa la olla durante unos 30 minutos. Recuerde evitar abrir la tapa durante este 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUse un colador para filtrar el círculo de polvo relleno y enjuague con agua helada. El agua helada puede enfriar las tapioca rápidamente, ¡y las tapioca encogidos se volverán muy suaves! \u003cstrong\u003e*NOTA: La cantidad de agua helada también debe ser suficiente para asegurarse de que cada perla se pueda enfriar. Enjuagar con agua helada también puede eliminar las perlas rotas incompletas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave hasta que el agua se aclare, vierta la cantidad correcta de azúcar morena de acuerdo con su dulzor favorito, revuelva las perlas durante tres a cinco minutos para que el azúcar se mezcle uniformemente; también puede agregar un poco de agua filtrada a las perlas mezcladas con azúcar, y remoje las perlas en el agua azucarada por un tiempo. Con el tiempo, este paso de remojo permite que el azúcar penetre completamente en el interior de la perla, y toda la perla agregará más sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDespués de que las tapioca estén cocidos, deben almacenarse a temperatura ambiente. Si se dejan por mucho tiempo, las perlas se pondrán duras y blandas, lo que afectará en gran medida el sabor. ¡Así que tienes que comerlo lo antes posible después de cocinarlo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e almidón, agua, colorante caramelo, saborizante alimentario\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"JINBAO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43829147762930,"sku":"","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/3749\/9314\/products\/perla-boba-te-Bubble-Tea-onesupermarket.jpg?v=1668620438","url":"https:\/\/www.onesupermarket.pt\/es\/products\/perlas-de-tapioca-bubble-tea-500grs","provider":"OneSupermarket","version":"1.0","type":"link"}