{"product_id":"condimiento-japones-para-arroz-1kg-moira-gold-otsuka","title":"Tempero Japonês para Arroz 1kg | Moira Ouro Otsuka","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMesmo que você cozinhe a mesma quantidade de arroz com a mesma quantidade de água todas as vezes, é impossível cozinhar o arroz mais excelente, a menos que outras condições sejam atendidas. Por um lado, a quantidade de água e o tempo de imersão do arroz na água devem ser ajustados em função da umidade contida no arroz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMoira ajuda a aumentar a absorção de água do arroz pelo poder das enzimas que contém e também melhora a convecção da água durante o cozimento do arroz, permitindo que você cozinhe sempre um ótimo arroz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracteristicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e·\u003c\/span\u003e As enzimas trabalham dentro dos grãos de arroz para que a umidade possa ser rapidamente absorvida pelos grãos dos grãos. \u003cbr\u003eIsso permite uma redução substancial no tempo de imersão do arroz na água, o que significa que você pode controlar o tempo de cozimento do arroz.\u003cbr\u003e Além disso, a instabilidade da absorção de água é reduzida, levando a uma qualidade estável do arroz cozido, mesmo que haja flutuações nas operações.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e· As enzimas atuam na superfície dos grãos de arroz para evitar que grudem.\u003cbr\u003e Isso ajuda a promover o escoamento da água quente entre os grãos, que faz pequenos furos na superfície do arroz cozido como os que os caranguejos fazem na praia, chamados de “Crab Holes”. O aparecimento de \"buracos de caranguejo\" é a prova de que a água quente circulou bem durante o cozimento do arroz. \u003cbr\u003eComo cada grão de arroz é bem aquecido, o melhor arroz é cozido. Como os grãos de arroz cozidos dessa maneira são diferentes, você sentirá que o arroz não é tão pegajoso quando usar uma colher de arroz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eO poder das enzimas decompõe o amido e a proteína.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAs duas enzimas que têm as seguintes ações são misturadas em Moira:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e・Decomposição do amido em açúcar (α-amilase)\u003cbr\u003e・Decomposição de proteínas em aminoácidos (uma papaína cisteína protease)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e As enzimas são amplamente utilizadas para a produção de alimentos, incluindo missô e álcool.\u003cbr\u003e Você pode cozinhar um bom arroz facilmente graças ao poder dessas enzimas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDevido ao poder das enzimas mencionadas, Moira pode produzir os seguintes efeitos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eArroz fofo é sempre cozido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eComplementa o sabor intrínseco do arroz cozido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eO sabor agradável do arroz cozido é preservado mesmo depois que o arroz esfria.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eO arroz cozido fica menos pegajoso, facilitando a modelagem manual.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUSAR:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n \u003ch3\u003eAo adicionar uma colher de chá de Moira ao arroz (1-2 g por 1 sho (1,4 kg) de arroz) antes de cozinhar, você pode facilmente cozinhar um bom arroz.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eLave o arroz com água.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eDepois de imergir o arroz em água cuja quantidade esteja devidamente ajustada, adicione ao arroz uma colher de chá de Moira.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eColoque a panela (ou panela) no fogo e cozinhe o arroz como de costume.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eArroz fofo e brilhante está cozido!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\n \u003cdiv id=\"productDescription_feature_div\" class=\"celwidget\" data-feature-name=\"productDescription\" data-csa-c-id=\"imt8s3-hasf1-s5f6mp-n8fbzk\" data-cel-widget=\"productDescription_feature_div\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv data-feature-name=\"productDescription\" data-template-name=\"productDescription\" id=\"productDescription_feature_div\" class=\"a-row feature\" data-cel-widget=\"productDescription_feature_div\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"productDescription\" class=\"a-section a-spacing-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efécula de batata (64,2%), laminaria em pó (20,63%), sal (5,15%), dextrina (5,021%), intensificador de sabor E621 (4,60%) E262 (0,10%), E635 (0,02%) e enzimas (proteas ( 0,006%) e alfa-amilase (0,003%).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação Nutricional por 100 gr:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Valor energético: 1004 Kj\/240Kcal.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gordura: 0g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gordura Saturada: 0g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Carboidratos: 58,7g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Açúcares: 1,5g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Proteínas: 2,3g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sal: 32,5g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Otsuka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43057805459698,"sku":"","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/3749\/9314\/products\/Condimento-arroz-sushi-japones-moira-gold-otsuka-onesupermarket.jpg?v=1651772494","url":"https:\/\/www.onesupermarket.pt\/products\/condimiento-japones-para-arroz-1kg-moira-gold-otsuka","provider":"OneSupermarket","version":"1.0","type":"link"}