{"product_id":"galanga-seca-cock-57-g","title":"Galanga Tailandesa Seca 57 g","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e O que é Galanga?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eGalangal também é conhecido como gengibre tailandês ou gengibre siamês (porque se parece muito com o gengibre fresco), mas na verdade é seu próprio ingrediente. É comumente encontrado na culinária tailandesa, indonésia e malaia. A pele de Galangal é mais macia e pálida que a do gengibre, e sua carne é muito mais dura. Não pode ser ralado como o gengibre, mas deve ser fatiado. O sabor galanga também é muito mais forte; é terroso, forte e extra cítrico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\" size=\"3\" color=\"#D3D3D3\" width=\"100%\" data-mce-style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eA diferença entre galanga e gengibre\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003eTanto a galanga quanto o gengibre são rizomas, um tipo de caule rastejante subterrâneo de uma planta que envia brotos para criar novas plantas, da família do gengibre (açafrão e cardamomo também estão nesta família). A maior diferença é o sabor: a galanga tem um sabor forte, cítrico, quase pinho, enquanto o gengibre é fresco, picante e quase doce, o que significa que não podem ser usados ​​de forma intercambiável.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\" width=\"100%\" color=\"#D3D3D3\" size=\"3\" data-mce-style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ebenefícios potenciais\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA raiz da galanga tem sido usada na medicina tradicional como remédio para várias doenças, e um número crescente de estudos científicos apóia esses usos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRico em antioxidantes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA raiz de galangal é uma rica fonte de antioxidantes, que são compostos vegetais benéficos que ajudam a combater doenças e protegem as células dos radicais livres prejudiciais.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e É especialmente rico em polifenóis, um grupo de antioxidantes ligados a benefícios para a saúde, como melhora da memória e níveis mais baixos de açúcar no sangue e colesterol LDL (ruim).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Acredita-se também que os polifenóis protegem contra o declínio mental, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Tanto o gengibre quanto o açafrão, dois parentes próximos da raiz de galanga, também são ricos em polifenóis e têm sido associados a esses benefícios.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e No entanto, nenhum estudo ligou diretamente a raiz de galanga a esses efeitos, portanto, mais pesquisas são necessárias antes que conclusões firmes possam ser tiradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePode proteger contra certos tipos de câncer\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA raiz de galanga pode ajudar a proteger seu corpo contra certos tipos de câncer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Estudos em tubo de ensaio sugerem que o composto ativo na raiz da galanga, conhecido como galangina, pode matar células cancerígenas ou impedir que elas se espalhem.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mais especificamente, um estudo destacou a capacidade da especiaria de matar duas linhagens de células de câncer de cólon humano. Outros estudos sugerem que pode combater células cancerígenas da mama, ducto biliar, pele e fígado.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dito isto, as descobertas do tubo de ensaio não se aplicam necessariamente aos seres humanos. Embora os resultados do estudo tenham sido promissores, são necessárias mais pesquisas em humanos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePode aumentar a fertilidade masculina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEvidências emergentes sugerem que a raiz de galanga pode aumentar a fertilidade masculina.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEm um estudo com animais, a contagem e a motilidade dos espermatozóides foram aumentadas em ratos que receberam extrato de raiz de galanga.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Além disso, em um estudo de 3 meses em 66 homens com baixa qualidade do esperma, tomar um suplemento diário contendo raiz de galanga e extrato de romã resultou em um aumento de 62% na motilidade do esperma, em comparação com um aumento na motilidade do esperma. 20% no placebo grupo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Embora esse achado seja interessante, não está claro se o efeito foi devido à raiz de galanga ou ao extrato de romã.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mais pesquisas humanas são necessárias para determinar os efeitos da raiz de galanga na fertilidade masculina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePode combater a inflamação e a dor.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA raiz de galangal pode reduzir a inflamação causadora de doenças, pois contém HMP, um fitoquímico natural que estudos em tubos de ensaio e animais sugeriram ter propriedades anti-inflamatórias potentes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e De fato, as plantas da família Zingiberaceae, incluindo a galanga, parecem reduzir ligeiramente a dor, um sintoma comum de inflamação.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Por exemplo, em um estudo de 6 semanas com 261 pessoas com osteoartrite do joelho, 63% daqueles que tomaram um extrato de gengibre e galanga diariamente relataram uma redução na dor no joelho quando em pé, em comparação com 50% daqueles que tomaram um placebo. .\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e No entanto, são necessários mais estudos sobre os efeitos redutores da dor da raiz de galanga especificamente antes que qualquer conclusão firme possa ser tirada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePode proteger contra infecções\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOs óleos essenciais extraídos da raiz da galanga podem combater uma variedade de microorganismos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Como tal, a raiz de galanga pode prolongar a vida útil de certos alimentos. Além disso, adicionar raiz de galanga fresca às suas receitas pode reduzir o risco de vibriose, uma infecção causada pela ingestão de frutos do mar mal cozidos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Além disso, estudos em tubo de ensaio sugerem que a raiz de galanga pode matar bactérias nocivas, incluindo E. coli, Staphyloccocus aureus e Salmonella Typhi, embora sua eficácia pareça variar entre os estudos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Finalmente, algumas pesquisas sugerem que a raiz de galanga pode proteger contra fungos, leveduras e parasitas, no entanto, nem todos os estudos concordam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\" size=\"3\" color=\"#D3D3D3\" width=\"100%\" data-mce-style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003egalanga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação Nutricional por 100 gr:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eValor energético: 290 Kj\/70Kcal.\u003cbr\u003e Gordura: 0g\u003cbr\u003e Gordura Saturada: 0g\u003cbr\u003e Carboidratos: 15,6g\u003cbr\u003e Açúcares: 0g\u003cbr\u003e Proteínas: 1,5g\u003cbr\u003e Sal: 0,04g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"THAI TOP CHOICE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39722204233906,"sku":"","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/3749\/9314\/products\/Galanga-Seca-Tailandes.jpg?v=1621106816","url":"https:\/\/www.onesupermarket.pt\/products\/galanga-seca-cock-57-g","provider":"OneSupermarket","version":"1.0","type":"link"}