{"product_id":"te-tieguanyin-china-125g","title":"Chá Chinês Tieguanyin 125g","description":"\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eSe você quer se apaixonar pelo chá, experimente o Tieguanyin, este chá altamente aromático é um dos chás oolong mais populares do mundo e um dos melhores representantes de uma longa e versátil história do chá chinês.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eTieguanyin, Tie Guan Yin, Ti Kwan Yin. Ti Kuan Yin ou Deusa do Ferro ou Misericórdia é um chá oolong chinês do condado de Anxi, na província de Fujian. Fujian é uma província de chá muito importante e berço dos famosos chás chineses. Chá branco chinês, como Silver Needle e Pai Mu Tan, o Lapsang Souchong preto e o famoso chá de rocha WuYi, como Red Robe, todos originários de Fujian.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTieguanyin é um tipo de chá oolong chinês, mas também é o nome da variedade de chá. Como todos os chás reais, o tieguanyin é feito da planta do chá Camellia sinensis. Pode ser feito com a variedade tieguanyin ou outras variedades de chá. Alguns chás Tieguanyin podem até ser uma mistura de diferentes cultivares de chá. O autêntico Tieguanyin oolong deve sempre vir de Anxi. Hoje em dia, outras áreas também estão produzindo este chá. Embora possa ser semelhante na forma e até no sabor, não é considerado autêntico. Existem outros chás muito semelhantes ao tieguanyin, como o maoxie oolong, o huangjingui oolong ou o benshan oolong.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que também torna este chá único é que, na verdade, é uma categoria muito ampla de chás. Eles podem ser mais ou menos oxidados, mais ou menos torrados e ter um perfil de sabor diferente. O que é comum a todos eles é que todos têm a forma de folhas. em pequenas bolas, bem enroladas e sem galhos. Por exemplo, ao preparar chás taiwaneses, você verá um botão de flor e algumas folhas presas a um galho. Tieguanyin contém apenas folhas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBenefícios\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eTieguanyin é um chá oolong. O chá Oolong contém antioxidantes, cafeína, aminoácidos e outros compostos. Fica entre o chá verde e o chá preto. Você pode adivinhar o nível de oxidação observando a cor das folhas de chá e da infusão. As infusões mais verdes e brilhantes serão menos oxissômicas, e as mais escuras serão mais oxissômicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eComo preparar o chá Tieguanyin\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eTieguanyin é um dos melhores chás oolong para experimentar se você é um iniciante em chá. Você pode preparar este chá de várias maneiras e pode até usar água fervente sem estragar o sabor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCervejaria regular de estilo ocidental\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Use aproximadamente 1-1 ½ colheres de chá de folhas de chá por xícara de água. Leve a água para ferver e deixe esfriar a 194-203 ° F. Prepare as folhas de chá por 1-2 minutos. Molhe novamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ecopo de cerveja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Tieguanyin é um daqueles chás que você pode fazer facilmente, mesmo que não tenha mais do que uma xícara. As folhas de chá se expandirão para encher até 1\/3 da xícara e permanecerão no fundo quando você beber. Colocar cerca de 2 -3 gramas de folhas de chá numa chávena e deitar a água sobre as folhas de chá Beber ainda quente Juntar mais água para uma segunda infusão.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCerveja estilo Gong-fu simplificada\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSe quiser desfrutar de todas as delicadas notas de sabor deste chá, use sempre a técnica de várias etapas. Coloque cerca de 5-7 gramas de folhas de chá em um bule pré-aquecido. Use 120-150 ml de água. Deixe a água ferver e deixe esfriar até 203 ° F. Comece com uma infusão muito curta para lavar as folhas. A primeira infusão a beber deve durar entre 20 e 30 segundos. Aumente o tempo de infusão a cada infusão. As mesmas folhas de chá darão entre 5 e 10 infusões.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003echá tieguanyin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformação Nutricional por 100 gr:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Valor Energético: 995 Kj\/239Kcal.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gordura: 6g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gordura Saturada: 0g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Carboidratos: 30g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Açúcares: 4g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Proteínas: 16g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sal: 0,g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lan hua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42573673201906,"sku":"","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/3749\/9314\/products\/te-tieguanyin-china-onesupermarket.jpg?v=1647450920","url":"https:\/\/www.onesupermarket.pt\/products\/te-tieguanyin-china-125g","provider":"OneSupermarket","version":"1.0","type":"link"}