{"product_id":"yuba-piel-de-soja-china-en-rollo-300g","title":"Rolo de yuba de pele de soja chinesa 300g ","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-description-short\" id=\"product-description-short-2734\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYuba\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, também conhecida como\u003c\/span\u003e \u003cb\u003ecasca\u003c\/b\u003e \u003ci\u003e\u003cb\u003ede soja\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003eou\u003c\/span\u003e \u003cb\u003ecreme de soja\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e, é um\u003c\/span\u003e alimento\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChinês \u003cspan\u003ee\u003c\/span\u003e japonês \u003cspan\u003efeito de\u003c\/span\u003e soja \u003cspan\u003e. Durante o cozimento do\u003c\/span\u003e leite de soja \u003cspan\u003eem uma panela rasa, forma-se na superfície do líquido uma película ou película composta principalmente de\u003c\/span\u003e complexo lipídico \u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e proteico \u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cspan id=\"Sucedáneo_de_carne\" class=\"mw-headline\"\u003esubstituto de carne\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAo organizar e agrupar as camadas de uma determinada maneira, uma imitação de um pedaço de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epeito de frango\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecom pele. O efeito é completado fritando o lado da \"pele\" até ficar crocante. É recheado com vegetais para obter uma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epato tofu\u003c\/b\u003e . Também pode ser usado para criar a versão\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evegano\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edos calos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePara comê-la, é preciso desidratá-la, e então a yuba pode ser usada em sopas e ensopados como proteína principal ou para dar uma textura diferente. Refogue a yuba com legumes e frutos do mar. Ou fatie-o fino como macarrão para um prato semelhante a macarrão sem glúten. Você pode até fritar fatias de comida e jogar em uma salada, decorar com salmão grelhado ou usar um acessório com outros alimentos para mergulhar. Você pode realmente adicionar yuba a praticamente qualquer coisa, mesmo que a comida não tenha um toque asiático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr size=\"3\" color=\"#D3D3D3\" width=\"100%\" style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\" data-mce-style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQual é o gosto de Yuba?\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\nComo o tofu, o yuba não tem sabor forte e tende a adquirir sabores dependendo do que você cozinha com ele. Você obterá tons de nozes e ligeiramente doces se provar cru, mas é realmente a textura que se destaca. Se preparado corretamente, será flexível e macio, mas elástico e ligeiramente emborrachado, quase como a pele externa de uma burrata ou uma bola de mussarela.\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\" width=\"100%\" color=\"#D3D3D3\" size=\"3\" data-mce-style=\"filter: alpha(opacity=100,finishopacity=0,style=3);\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSoja, água.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-prices\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eInformação Nutricional por 100 gr:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-price h5\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Offer\" itemprop=\"offers\"\u003e Valor Energético: 340Kj\/81,3Kcal.\u003cbr\u003e Gordura: 12g\u003cbr\u003e Gordura Saturada: 1g\u003cbr\u003e Carboidratos: 24g\u003cbr\u003e Açúcares: 2,2g\u003cbr\u003e Proteínas: 40g\u003cbr\u003e Sal: 0,018g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOUBLE DRAGONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40882006294706,"sku":"","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/3749\/9314\/products\/yuba-piel-de-soja-china-rollo-onesupermarket.jpg?v=1630697591","url":"https:\/\/www.onesupermarket.pt\/products\/yuba-piel-de-soja-china-en-rollo-300g","provider":"OneSupermarket","version":"1.0","type":"link"}